「わたしの好きなもの１００個」０２

それは餃子です

わたしの一番の得意料理です

もともと好きだったのですが

夫も

今夜は餃子にする！と言うと

とっても喜んでくれるので

はりきって作ります

しかも、この冬は

餃子鍋がわが家の定番になったので

冷凍餃子も作ります

なので

ふたり暮らしなのですが

一度に６０個の餃子をつくり

半分強は冷凍します

上の写真の状態で冷凍して

固まったらジップロックへ

昨夜の餃子鍋は

みそ味にしてみました

醤油の方が

わたしは好きだったなぁ